今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．思春期の女子の生理的特徴に関する記述である。正しいものを１つ。 １.エストロゲン分泌量は、低下する。２.卵胞刺激ホルモン（FSH)の分泌量は、低下す…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．幼児期（３～５歳）の生理的特徴に関する記述である。正しいものを１つ。 １.頭囲は、胸囲より大きい。２.体重1㎏当たりのエネルギー必要量は、成人と同…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．離乳の進め方に関する記述である。正しいものを１つ。 １.哺乳反射が活発になってきたら、離乳食を開始する。２.離乳を開始して1カ月を過ぎた頃から、離…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．新生児期・乳児期の生理的特徴に関する記述である。正しいものを１つ。 １.生理的体重減少は、生後数日で起こる。２.生理的黄疸は、生後1カ月頃に出現す…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．妊産婦の身体と食生活・生活習慣に関する記述である。誤っているものを１つ。 １.妊娠前からの健康的なからだづくりを推奨する。２.非妊娠時にBMI18.5㎏…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．母乳に関する記述である。正しいものを１つ。 １.乳糖は成熟乳より初乳に多く含まれる。２.ラクトフェリンは、初乳より成熟乳に多く含まれる。３.吸啜刺…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．妊娠期の身体的変化に関する記述である。正しいものを１つ。 １.体重は、一定の割合で増加する。２.基礎代謝量は、増加する。３.循環血液量は、減少する…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．成長・発達に伴う変化に関する記述である。正しいものを１つ。 １.頭囲と胸囲が同じになるのは、4歳頃である。２.体重1㎏当たりの摂取水分量は、成人期…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．日本人の食事摂取基準（２０１５年版）において、妊婦に付加量が設定されている栄養素である。正しいものを２つ。 １.ビタミンA２.ナイアシン３.ビタミ…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．日本人の食事摂取基準（２０１５年版）における、ビタミンの耐用上限量（UL）に関する記述である。正しいものを１つ。 １.ビタミンAでは、カロテノイド…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．日本人の食事摂取基準（２０１５年版）におけるエネルギー産生栄養素バランスに関する記述である。誤っているものを１つ。 １.エネルギー産生栄養素バラ…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！ 質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．日本人の食事摂取基準（2015年版）における策定の基本的事項に関する記述である。正しいものを１つ。 １.対象者に、生活習慣病のリスクを有する者は含…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．日本人の食事摂取基準（2015年版）の科学的根拠に関する記述である。正しいものを２つ。 １.系統的レビューの方法を用いた。２.各々の栄養素のエビデン…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．栄養アセスメントに用いる、半減期が約20日の血液成分である。最も適当なものを１つ。 １.レチノール結合たんぱく質２.トランスサイレチン３.トランスフ…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．静的栄養アセスメントの指標である。正しいものを１つ。 １.血清アルブミン２.血清トランスフェリン３.血清レチノール結合たんぱく質４.血清トランスサ…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．栄養ケア・マネジメントの手順としては、栄養スクリーニング後、（a)、(b)、(c)、(d)の順で行ない、(d)に続き、必要に応じて再度（a)を行なう。（ ）入…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．エネルギー代謝の測定に関する記述である。正しいものを１つ。 １.直接法では、体温の変化を測定する。２.二重標識水法では、呼気中の安定同位体の経日…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．エネルギー代謝に関する記述である。正しいものを１つ。 １.基礎代謝量は、除脂肪体重より体重との相関が高い。２.基礎代謝量は、甲状腺機能が低下する…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．水の出納に関する記述である。正しいものを１つ。 １.栄養素1ｇ当たりの代謝水は、脂質が最も少ない。２.不可避尿量は、摂取した水分量に影響される。３…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．鉄の吸収と代謝に関する記述である。正しいものを１つ。 １.非ヘム鉄の吸収は、共存する食品成分の影響を受けない。２.非ヘム鉄の吸収率は、ヘム鉄より…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．ミネラルとそれを構成成分とするたんぱく質の組み合わせである。正しいものを１つ。 １.亜鉛 アルカリホスファターゼ２.セレン トランスフェリン３.鉄 …

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．ビタミンB群の機能に関する記述である。正しいものを１つ。 １.核酸の合成には、ビタミンB1が関与している。２.アミノ基転移反応には、ビタミンB2が関与…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．ビタミンの構造と機能に関する記述である。正しいものを１つ。 １.β-カロテンは、小腸でロドプシンに変換される。２.活性型ビタミンDは、細胞膜上の受容…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．脂質の臓器菅輸送に関する記述である。正しいものを１つ。 １.カイロミクロンは、肝臓で合成されたトリアシルグリセロールを輸送する。２.VLDLのコレス…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．脂質代謝に関する記述である。正しいものを２つ。 １.食後、血中キロミクロン（カイロミクロン）濃度は低下する。２.食後、肝臓では脂肪酸合成が低下す…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．たんぱく質の栄養に関する記述である。正しいものを１つ。 １.窒素平衡の状態は、体内の窒素量が増加していることを示す。２.生物価は、摂取した窒素量…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．たんぱく質とアミノ酸の代謝に関する記述である。正しいものを１つ。 １．たんぱく質の摂取量が不足すると、窒素出納は正になる。２．たんぱく質の摂取…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．たんぱく質の栄養に関する記述である。正しいものを１つ。 １．摂取たんぱく質は、脂質に変換されない。２．たんぱく質の摂取量が多いと、ビタミンB6の…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．血糖とその調整に関する記述である。正しいものを１つ。 １．グルコースの筋肉組織への取り込みは、インスリンにより促進される。２．グルカゴンは、筋…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．炭水化物の栄養に関する記述である。正しいものを１つ。 １．筋肉のグリコーゲンは、血糖値の維持に利用される。２．赤血球は、エネルギー源として乳酸…