今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．栄養カウンセリングを行う上で、管理栄養士に求められる態度と倫理に関する記述である。正しいものを１つ。 １.クライアントの外見で、行動への準備性を…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．被災地におけるコミュニティオーガニゼイションに関する記述である。正しいものを１つ。 １.陸上自衛隊が炊き出しを始めた。２.被災経験者が救援物資を…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．社会的認知理論に基づいて、便秘で悩んでいる中学生に野菜摂取を促す支援を行った。結果期待を高めるための支援である。適当なものを１つ。 １.便秘が続…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．「牛乳は苦手だけど、明日から残さず飲もうと思います」と話す小学生Aさんへの給食指導である。トランスセオレティカルモデルに基づいた指導として、最…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．児童の野菜摂取に関する記述である。オペラント条件づけに当てはまるものとして、正しいものを２つ。 １.先生に「野菜を食べましょう」と言われたので、…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．高齢者の病態と栄養管理に関する記述である。正しいものを１つ。 １.尿失禁は、脱水症の原因となる。２.サルコペニアは内臓脂肪量で評価する。３.誤嚥の…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．メープルシロップ尿症の栄養管理に関する記述である。正しいものを１つ。 １.エネルギーの摂取量を制限する。２.分枝アミノ酸の摂取量を制限する。３.シ…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．食物アレルギーに関する記述である。誤っているものを１つ。 １.卵白のアレルゲンには、オボムコイドがある。２.小麦のアレルゲンには、グルテンがある…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．７８歳男性。改訂水のみテスト３点。嚥下造影（VF)検査で、薄いトロミのついた水分は摂取出来た。下あごの可動範囲が小さく、動きは鈍い。舌による食品…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．広範囲熱傷患者の急性期の病態と栄養管理に関する記述である。正しいものを１つ。 １.血管透過性は、低下する。２.尿中窒素排泄量は、減少する。３.高血…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．食物アレルギーの病態と栄養管理に関する記述である。正しいものを２つ。 １.最も多い症状は、下痢である。２.食後の運動で、アナフィラキシーショック…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．貧血とその原因の組み合わせである。正しいものを１つ。 １.鉄欠乏性貧血 ――― エリスロポエチン産生低下２.腎性貧血 ――― 赤血球膜異常３.再生不良性貧血…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．進行した慢性閉塞性肺疾患（COPD)患者の栄養アセスメントの結果である。正しいものを１つ。 １.体重の増加２.安静時エネルギー消費量の増加３.％1秒量の…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．神経性食欲不振症に関する記述である。誤っているものを１つ。 １.好発年齢は、30歳以下である。２.過食行動がみられる。３.月経異常がみられる。４.や…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．内分泌疾患の病態と栄養管理に関する記述である。正しいものを１つ。 １.クッシング症候群では、インスリン感受性が亢進する。２.クッシング症候群では…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．CKD(慢性腎臓病）の栄養アセスメントに関する記述である。正しいものを１つ。 １.推算糸球体濾過量（eGFR)の算出には、血清クレアチニン値を用いる。２.…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．医薬品とその作用の組み合わせである。正しいものを１つ。 １.アンジオテンシンⅡ受容体拮抗薬 ――― 尿中ナトリウム排泄抑制２.アンジオテンシン変換酵素…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．循環器疾患とその栄養管理に関する組み合わせである。正しいものを１つ。 １.狭心症 ――― 低カリウム食２.脳出血 ――― 減塩食３.うっ血性心不全 ――― 低リ…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．消化器疾患に関する記述である。正しいものを１つ。 １.脂肪肝では、肝細胞内にコレステロールが過剰に蓄積する。２.非アルコール性脂肪肝炎（NASH)では…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．代謝性肝硬変患者の栄養モニタリング項目である。正しいものを１つ。 １.肝性脳症の有無２.浮腫の有無３.筋肉量４.ウエスト/ヒップ比 Ｂ．非代償期性肝…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．腸疾患の栄養管理に関する記述である。正しいものを１つ。 １.たんぱく質漏出性胃腸症では、たんぱく質摂取量を制限する。２.クローン病では、カリウム…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．胃食道逆流性の栄養管理に関する記述である。正しいものを１つ。 １.食後は、すぐに仰臥位をとる２.1回当たりの食事量を多くする。３.高脂肪食を選択す…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．脂質異常症の栄養管理に関する記述である。正しいものを１つ。 １.高カイロミクロン血症では、脂質のエネルギー比率を20～30％Eとする。２.高LDL-コレス…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．55歳男性。身長170cm、体重65㎏、BMI22.5、普通の労作。血糖コントロール不良により強化インスリン療法（毎食前超速攻型インスリンと就寝前持続型インス…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．超低エネルギー食（VLCD)に関する記述である。正しいものを１つ。 １.対象は、BMI35.0以上とする。２.治療食は、外来通院で開始する。３.期間は6カ月継…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．成人の肥満に関する記述である。正しいものを２つ。 １.内臓脂肪型肥満は、内臓脂肪面積が100㎠以上をいう。２.体脂肪量の評価は、血清LDL-コレステロー…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．クワシオルコルにみられる特徴の組み合わせである。正しいものを１つ。 浮腫 血清総たんぱく質値 肝腫大１.あり ――― 正常 ――― あり２.あり ――― 低下 ―――…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．80歳男性。脳梗塞を発症し入院。嚥下障害が認められた。患者は食べたくないと訴えている。嚥下訓練を行い、ミキサー食を摂取できるようになった。栄養ケ…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．薬物とその作用の組み合わせである。正しいものを１つ。 １.アンギオテンシン変換酵素阻害薬 ―― コレステロール合成の抑制２.α-グルコシダーゼ阻害薬 ――…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．静脈栄養補給法に関する記述である。正しいものを１つ。 １.末消静脈栄養では、1日に2,000㎉の輸液を行なう事ができる。２.末消静脈栄養では、血漿浸透…