今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．特殊環境と栄養に関する記述である。正しいものを１つ。 １.外部環境の影響を受けやすいのは、表面温度より中心温度である。２.WBGT(湿球黒球温度）が上…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．汎（全身）適応症候群に関する記述である。正しいものを１つ。 １.警告反応期のショック相では、血糖値が上昇する。２.警告反応期のショック相では、血…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．体力の測定項目と評価項目の組み合わせである。正しいものを１つ。 １.上体おこし ――――敏捷力２.握力 ――――瞬発力３.反復横跳び ――――筋力４.20ｍシャトル…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．F介護保険施設に勤務する管理栄養士である。利用者は80歳女性。身長150㎝、体重40㎏、BMI㎏/㎡。食事は自立しているが、普通食ではむせる事があり、主食…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．サルコペニアに関する記述である。誤っているものを１つ。 １.握力は、低下する。２.歩行速度は、保たれる。３.加齢が、原因となる。４.食事の摂取量低…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．高齢期の生理的変化に関する記述である。正しいものを１つ。 １.細胞内液量に対する細胞外液量の比は、高くなる。２.肺活量は、増加する。３.免疫機能は…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．更年期の女性に起こる変化に関する記述である。正しいものを１つ。 １.血清HDL-コレステロール値の上昇２.エストロゲン分泌量の増加３.黄体形成ホルモン…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．思春期の女子の生理的特徴に関する記述である。正しいものを１つ。 １.エストロゲン分泌量は、低下する。２.卵胞刺激ホルモン（FSH)の分泌量は、低下す…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．幼児期（３～５歳）の生理的特徴に関する記述である。正しいものを１つ。 １.頭囲は、胸囲より大きい。２.体重1㎏当たりのエネルギー必要量は、成人と同…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．離乳の進め方に関する記述である。正しいものを１つ。 １.哺乳反射が活発になってきたら、離乳食を開始する。２.離乳を開始して1カ月を過ぎた頃から、離…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．新生児期・乳児期の生理的特徴に関する記述である。正しいものを１つ。 １.生理的体重減少は、生後数日で起こる。２.生理的黄疸は、生後1カ月頃に出現す…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．妊産婦の身体と食生活・生活習慣に関する記述である。誤っているものを１つ。 １.妊娠前からの健康的なからだづくりを推奨する。２.非妊娠時にBMI18.5㎏…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．母乳に関する記述である。正しいものを１つ。 １.乳糖は成熟乳より初乳に多く含まれる。２.ラクトフェリンは、初乳より成熟乳に多く含まれる。３.吸啜刺…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．妊娠期の身体的変化に関する記述である。正しいものを１つ。 １.体重は、一定の割合で増加する。２.基礎代謝量は、増加する。３.循環血液量は、減少する…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．成長・発達に伴う変化に関する記述である。正しいものを１つ。 １.頭囲と胸囲が同じになるのは、4歳頃である。２.体重1㎏当たりの摂取水分量は、成人期…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．日本人の食事摂取基準（２０１５年版）において、妊婦に付加量が設定されている栄養素である。正しいものを２つ。 １.ビタミンA２.ナイアシン３.ビタミ…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．日本人の食事摂取基準（２０１５年版）における、ビタミンの耐用上限量（UL）に関する記述である。正しいものを１つ。 １.ビタミンAでは、カロテノイド…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．日本人の食事摂取基準（２０１５年版）におけるエネルギー産生栄養素バランスに関する記述である。誤っているものを１つ。 １.エネルギー産生栄養素バラ…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！ 質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．日本人の食事摂取基準（2015年版）における策定の基本的事項に関する記述である。正しいものを１つ。 １.対象者に、生活習慣病のリスクを有する者は含…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．日本人の食事摂取基準（2015年版）の科学的根拠に関する記述である。正しいものを２つ。 １.系統的レビューの方法を用いた。２.各々の栄養素のエビデン…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．栄養アセスメントに用いる、半減期が約20日の血液成分である。最も適当なものを１つ。 １.レチノール結合たんぱく質２.トランスサイレチン３.トランスフ…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．静的栄養アセスメントの指標である。正しいものを１つ。 １.血清アルブミン２.血清トランスフェリン３.血清レチノール結合たんぱく質４.血清トランスサ…

今日も楽しく！知識を身に着けていきましょう！！質問等ありましたら、コメント欄にお気軽にどうぞ Ａ．栄養ケア・マネジメントの手順としては、栄養スクリーニング後、（a)、(b)、(c)、(d)の順で行ない、(d)に続き、必要に応じて再度（a)を行なう。（ ）入…